En iyi malzemeler ve zamana dayalı teknikler kullanılarak özenle hazırlanmış içecekler.

Kōhīra Türk Kahvesi, Con, Mehmet Efendi, Oza.

Sıcak su ile hazırlanmış yoğun espresso.

Zengin espresso shot'ı ve buharla ideal kıvama getirilmiş ipeksi sütün mükemmel uyumu. Yumuşak içim sevenlerin vazgeçilmezi.

Mikro-köpük haline getirilmiş kadife dokulu süt ve çift shot zengin espresso. Kahve tadını ön planda hissetmek isteyenler için ideal. 𐤟 Süt: Tam Yağlı / Laktozsuz (Ücretsiz) 𐤟 Şurup: Karamel / Vanilya (+30 TL) 𐤟 Bitkisel Süt: Yulaf / Badem / Hindistan Cevizi (+40 TL)

Zengin espresso shot’ının, buharla ısıtılmış sıcak süt ve üzerindeki yoğun, kalın süt köpüğü katmanıyla mükemmel dengesi. Klasik bir İtalyan deneyimi. 𐤟 Süt: Tam Yağlı / Laktozsuz (Ücretsiz) 𐤟 Şurup: Karamel / Vanilya (+30 ₺) 𐤟 Bitkisel Süt: Yulaf / Badem / Hindistan Cevizi (+40 ₺)

Hızlı, pratik ve dengeli kahve lezzetinden vazgeçemeyenler için sıcak suyla buluşturulmuş, tanıdık ve yumuşak içimli klasik hazır kahve. 𐤟Tercih: Sade / Sütlü / Şekerli

Granül kahvenin az miktarda su ve şekerle köpürtülüp, soğuk süt ve bol buzla buluşturulmasıyla hazırlanan; yoğun köpüklü, ferahlatıcı ve buz gibi bir Yunanistan klasiği. 𐤟Süt: Tam Yağlı / Laktozsuz (Ücretsiz) 𐤟Bitkisel Süt: Yulaf / Badem / Hindistan Cevizi (+40 TL)

Özenle seçilmiş ve taze öğütülmüş nitelikli kahve çekirdeklerimizin, ideal sıcaklıktaki suyla buluşarak demlenmesiyle hazırlanan; dengeli gövdesi ve berrak aromasıyla günün her saatine eşlik eden zamansız klasik.

50g çekirdek kahve.
Zengin espresso shot'ının, asiditesini ve sertliğini hafifletmek için eşit miktarda buharla ısıtılmış pürüzsüz sütle buluştuğu; kahve tadını yoğun hissettiren güçlü bir İspanyol klasiği. 𐤟 Şurup: Karamel / Vanilya (+30 TL) 𐤟 Süt: Tam Yağlı / Laktozsuz (Ücretsiz) 𐤟 Bitkisel Süt: Yulaf / Badem / Hindistan Cevizi (+40 ₺)

Özenle seçilmiş, taze öğütülmüş nitelikli kahve çekirdeklerimizin yüksek basınçlı sıcak suyla buluşmasıyla elde edilen; yoğun gövdeli, zengin aromalı ve üzerinde altın sarısı kremasıyla sunulan kahvenin en saf ve en güçlü hali. 𐤟 Tercih: Single (Tek) / Double (Çift) Shot

A classic, velvety, heartwarming dessert where rich, intense chocolate essence meets steamed, smooth milk.
A rich double shot espresso, blended seamlessly with aromatic vanilla powder and crunchy coffee beans and ice, intense and refreshing signature flavor

A perfect balance of double shot rich espresso, special condensed milk and smooth milk. An ideal Mediterranean classic for those who want to try the classic latte flavor with a sightly sweet and rich consistency.

Zengin ve yoğun çikolata özünün, buharla ısıtılmış pürüzsüz sütle buluştuğu kadife dokulu, içinizi ısıtacak tatlı bir klasik 𐤟 Süt: Tam Yağlı / Laktozsuz (Ücretsiz) 𐤟 Bitkisel Süt: Yulaf / Badem / Hindistan Cevizi (+40 ₺)

Özenle seçilmiş birinci sınıf Japon yeşil çay (matcha) tozunun, ideal sıcaklıkta pürüzsüz sütle buluştuğu yüksek antioksidanlı, dengeli ve canlandırıcı bir lezzet deneyimi. 𐤟 Sıcak / Soğuk 𐤟 Süt: Tam Yağlı / Laktozsuz (Ücretsiz) 𐤟 Bitkisel Süt: Yulaf / Badem / Hindistan Cevizi (+40 ₺)

Uzak Doğu'nun imza baharatları (tarçın, karanfil, zencefil, kakule) ve siyah çay özünün, pürüzsüz sütle buluştuğu ipeksi dokulu, aromatik ve içinizi ısıtacak mistik bir klasik. 𐤟 Sıcak / Soğuk 𐤟 Süt: Tam Yağlı / Laktozsuz (Ücretsiz) 𐤟 Bitkisel Süt: Yulaf / Badem / Hindistan Cevizi (+40 ₺)

Çift shot zengin espresso, yoğun beyaz çikolata özü ve soğuk sütün buz küpleriyle ferahlatıcı buluşması. Tatlı, kremamsı ve yoğun kahve lezzetini bir arada arayanlar için ideal bir yaz klasiği. 𐤟 Süt: Tam Yağlı / Laktozsuz (Ücretsiz) 𐤟 Bitkisel Süt: Yulaf / Badem / Hindistan Cevizi (+40 ₺)

Çift shot zengin espresso, yoğun beyaz çikolata özü ve buharla ısıtılmış pürüzsüz sütün kadifemsi buluşması. Tatlı, kremamsı ve yoğun kahve lezzetini bir arada sunan sıcak bir klasik. 𐤟 Süt: Tam Yağlı / Laktozsuz (Ücretsiz) 𐤟 Bitkisel Süt: Yulaf / Badem / Hindistan Cevizi (+40 ₺)

Çift shot zengin espresso, yoğun çikolata özü ve soğuk sütün buz küpleriyle ferahlatıcı buluşması. Kahve sertliğini çikolatanın asil tatlılığıyla buz gibi dengelemek isteyenlerin favorisi. 𐤟 Süt: Tam Yağlı / Laktozsuz (Ücretsiz) 𐤟 Bitkisel Süt: Yulaf / Badem / Hindistan Cevizi (+40 ₺)

Zengin espresso shot’ının, pürüzsüz ve kremsi vanilyalı dondurma topu üzerine dökülmesiyle hazırlanan; sıcak ve soğuğun, acı ve tatlının muhteşem uyumunu sunan İtalyan klasiği.

Özenle seçilmiş nitelikli kahve çekirdeklerinin, V60 ekipmanı kullanılarak doğrudan buz küplerinin üzerine sıcak suyla demlenmesi yöntemi. Kahvenin tüm meyvemsi ve floral aromalarını anında hapseden, pürüzsüz içimli ve kristal berraklığında yeni nesil buzlu kahve deneyimi.

Espresso lezzetini en saf ve en soğuk haliyle yaşayın. Şekersiz, kalorisiz ve canlandırıcı bir kahve deneyimi.

Taze espresso lezzetinin buzlu sütle dengelendiği serinletici tat. Siparişinize tatlı bir karamel veya mis kokulu vanilya aroması ekleyin (+30 TL).

Yavaş demleme, yumuşak soğuk kahve.

Zengin aromalı dondurma toplarının, soğuk süt ve buzla birlikte blenderda pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekilmesiyle hazırlanan; yoğun, kremamsı ve buz gibi bir yaz klasiği. 𐤟Aroma Seçenekleri: Vanilya / Kavun / Limon / Mavi Melek / Antep Fıstığı / Çikolata / Bal Badem / Vişne / Karadut / Oreo / Buble Gum / Çilek / Hindistan Cevizli 𐤟 Süt: Tam Yağlı / Laktozsuz (Ücretsiz) 𐤟 Bitkisel Süt: Yulaf / Badem / Hindistan Cevizi (+40 ₺)
Çift shot zengin espressonun buzla birlikte özel mikserde çalkalanarak kremsi bir köpük kıvamına getirilmesi ve buz gibi yulaf sütüyle (Oat milk) buluşturulmasıyla hazırlanan; yoğun, pürüzsüz ve ferahlatıcı yeni nesil soğuk kahve deneyimi.
Kohira Özel Soğuk Çay Şeftalili Soğuk Çay Karpuzlu Soğuk Çay Çilekli Soğuk Çay Yeşil Elmalı Soğuk Çay

Özenle kurutulmuş taze ada çayı yapraklarının ideal sıcaklıktaki suyla demlenmesiyle hazırlanan; kendine has aromatik kokusu, hafif içimi ve sakinleştirici etkisiyle bilinen geleneksel bitki çayı.

Egzotik hibiscus (amberbaris) çiçeklerinin demlenmesiyle hazırlanan; kendine has canlı kırmızı rengi, antioksidan deposu içeriği ve nar tadını andıran hafif mayhoş ferahlığı ile öne çıkan bitki çayı.

Ihlamur

Kış Çayı

Melisa

Özenle toplanan kaliteli yeşil çay yapraklarının ideal sıcaklıktaki suyla demlenmesiyle hazırlanan; yüksek antioksidan içeriği, hafif gövdeli içimi ve tazeleyici aromasıyla öne çıkan canlandırıcı bitki çayı.


Şuruplu maden suyu


Taze sıkılmış limon sularının, limon kabuklarının doğal aroması ve ideal oranda şekerle yoğrularak hazırlandığı; katkı maddesi içermeyen, buz gibi ve geleneksel ferahlık kaynağı.

Özenle seçilmiş rezene tohumlarının ideal sıcaklıkta demlenmesiyle hazırlanan; kendine has hafif tatlı ve anasonu andıran ferahlatıcı aroması, sindirimi kolaylaştırıcı ve rahatlatıcı etkileriyle bilinen şifa dolu bitki çayı.
Taze sıkılmış limon suyu, buz gibi maden suyu ve ideal oranda tuzun mükemmel dengesiyle hazırlanan; anında ferahlık veren ve gün boyu zinde tutan buzlu Akdeniz klasiği.


Yoğun çikolata sosu ve kıtır bisküvi parçalarının mükemmel uyumuyla hazırlanan, dışı antep fıstığı, hindistan cevizi veya kakao ile kaplanmış geleneksel ve pratik bir tatlı klasiği.

İpeksi pürüzsüzlükteki ev yapımı hafif krema katmanlarının, orijinal Lotus Biscoff bisküvi kırıntıları ve benzersiz karamelize lezzetiyle buluştuğu neffis bir kavanoz tatlısı.

Hafif ve pürüzsüz sütlü muhallebinin fırında üzeri altın sarısı kızarana kadar pişirilmesiyle hazırlanan, geleneksel lezzeti tam kıvamında sunan hafif ve ferahlatıcı bir tatlı klasiği.


Özel espresso şurubumuzla ıslatılmış yumuşak kek katmanlarının, ipeksi mascarpone peynirli krema ve üzerindeki yoğun kakao tozuyla buluştuğu; kahve yanına en çok yakışan İtalyan klasiği.

Dışı hafif kıtır ve çatlak, içi ise yoğun çikolata özüyle nemli ve fudge dokuya sahip; çikolata krizlerinin vazgeçilmez gurme lezzeti. Ekstra: Vanilyalı Dondurma ile Taçlandırın! (Ekstra ücretlendirilir)

En kaliteli malzemelerle hazırlanan, yoğun kıvamlı ve ferahlatıcı birbirinden nefis dondurma çeşitlerimiz. Dilediğiniz topları seçerek kendi tabağınızı oluşturabilirsiniz. 𐤟Çeşitlerimiz: Vanilya / Çikolata / Antep Fıstığı / Bal Badem / Çilek / Kavun / Limon / Vişne / Karadut / Hindistan Cevizli / Oreo / Bubble Gum (Sakızlı) / Mavi Melek

Fransız mutfağının en asil lezzetlerinden biri olan; yoğun çikolata özünün çırpılmış krema ile buluşarak aldığı o bulut gibi hafif, hava kabarcıklı ve ağızda eriyen ipeksi dokuya sahip gurme tatlı klasiği.

Anadolu mutfağının en köklü ve zengin geleneksel tatlısı. Özenle haşlanmış buğday, nohut ve kuru fasulyenin; kuru kayısı, kuru incir ve kuru üzüm gibi meyvelerle ağır ateşte pişirilerek buluştuğu şifa dolu, hafif ve ferahlatıcı lezzet şöleni.


Altındaki çıtır bisküvi tabanı ve üzerindeki fırınlanmış ipeksi, pürüzsüz peynir kremasının muhteşem uyumu. Kahve keyfinizin yanına en çok yakışacak modern bir tatlı klasiği. 𐤟 Çeşitlerimiz: Frambuazlı / Limonlu / Çikolatalı / San Sebastian

Dışı hafif kıtır, içi ise fırından yeni çıkmış gibi yumuşak ve nemli dokuya sahip; bol çikolata parçacıklarıyla hazırlanan Amerikan tarzı gurme kurabiye klasiği.
İpeksi pürüzsüzlükteki ev yapımı hafif kremamızın, çocukluğumuzun unutulmaz lezzeti çıtır Cici Bebe bisküvileriyle buluştuğu; her yudumda nostaljik ve hafif bir tat sunan nefis bir kavanoz tatlısı.

İpeksi pürüzsüzlükteki ev yapımı hafif kremamızın, taze ve sulu çilek dilimleri ile çıtır bisküvi kırıntılarıyla buluştuğu; hafif, ferahlatıcı ve meyve aşkını öne çıkaran nefis bir kavanoz tatlısı.
Dışı çıtır çıtır ve altın sarısı, içi ise kat kat ayrılan tereyağlı hamuruyla Paris sokaklarını aratmayan enfes bir fırın klasiği. Kahve molalarınızın en şık eşlikçisi. 𐤟Sade / Çikolatalı / Vanilyalı
Dışı hafif çıtır, içi yumuşacık ve sıcacık waffle hamurunun; akışkan çikolata sosları, taze mevsim meyveleri ve zengin dondurma çeşitlerimizle buluştuğu neffis bir lezzet şöleni.
İpeksi pürüzsüzlükteki ev yapımı hafif kremamızın, yoğun kakaolu çıtır Oreo bisküvi parçalarıyla buluştuğu; çikolata ve krema uyumunu zirveye taşıyan neffis bir kavanoz tatlısı.
Ev yapımı yumuşacık kek tabanının, fırından çıkar çıkmaz özel hazırlanmış bol çikolatalı ve akışkan sosla buluşmasıyla hazırlanan; her çatalda yoğun çikolata lezzeti sunan geleneksel bir fırın klasiği.

İpeksi pürüzsüzlükteki ev yapımı hafif kremamızın, çıtır bisküvi kırıntıları ve üzerinde taze sıkılmış limon suyuyla hazırlanan neffis, ekşimsi limon jeliyle buluştuğu; ferahlatıcı ve hafif bir kavanoz tatlısı.
Kendine has çekici kırmızı renkteki yumuşacık ve nemli kek katmanlarının, hafif ekşimsi gurme labneli ve vanilyalı özel krema ile buluştuğu; ağızda dağılan kadife dokulu bir Amerika klasiği.







Single
single
Single
single
single
Boş bardak